ヘルシー☆鮭としめじのポン酢炒め

iomama
iomama @cook_40187224

ダイエット☆ヘルシー☆簡単☆
調味料はポン酢とブラックペッパーだけ(*´-`)!
このレシピの生い立ち
魚不足…でも大好き鮭を食べたい!
でも焼いただけの鮭に飽きた…
なら!ヘルシーなポン酢で☆と浮かびました(*´-`)

ヘルシー☆鮭としめじのポン酢炒め

ダイエット☆ヘルシー☆簡単☆
調味料はポン酢とブラックペッパーだけ(*´-`)!
このレシピの生い立ち
魚不足…でも大好き鮭を食べたい!
でも焼いただけの鮭に飽きた…
なら!ヘルシーなポン酢で☆と浮かびました(*´-`)

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材料

1人分
  1. 鮭切り身 1つ
  2. しめじ 1/2個
  3. 調味料
  4. ポン酢 一回し程度
  5. ブラックペッパーor塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます!
    私はフライパンで焼きましたが、魚焼きグリルでもなんで焼いても大丈夫です(*´-`)!

  2. 2

    鮭を焼いたら、お皿に取り出しておきます!

  3. 3

    玉ねぎを薄切り!
    しめじはばらしておきます!

  4. 4

    玉ねぎとしめじを炒めます!
    ほんの少しだけ油(分量外)を入れて炒めます!
    そして、蓋をして少し蒸します☆

  5. 5

    しめじと玉ねぎがしんなりしてきたら、鮭を戻して絡め、ブラックペッパーをふります!

  6. 6

    絡まったらポン酢を回し入れ完成☆

  7. 7

    すごく簡単でサッと作りたい時に便利です(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

コツなんてありません(*^▽^)/★*☆♪(笑)

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