ﾗﾝﾁに！なんちゃってカルボナ～ラ★
牛乳で簡単クリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
おひるご飯どーしようって冷蔵庫を覗いたり、ストックケース覗いたり…
作り方
- 1
フライパンに★をすべて入れて沸騰させます。吹きこぼれ注意！ベーコンを細かく切っておきます。
- 2
沸騰したら、パスタを半分にﾎﾟｷっと折って入れます。少し火が通ったらかき混ぜて下さい。５分蓋をして下さい。
- 3
２にアサリとベーコンと粉チーズと牛乳（200ｍｌ）を入れます。よく混ぜて下さい。再度蓋をします。
- 4
アサリが全部開いたら蓋を取り、汁気がなくなるまで煮詰めます。パスタの固さと塩加減ﾁｪｯｸ！
- 5
煮詰まったらお皿に乗せ、コショウかけ、青じそ乗せて完成ﾃﾞｽ。
コツ・ポイント
牛乳は吹きこぼれるので目を離さないで下さいね！
今回、パスタが1束しかなくて写真はマカロニを加えています。ご了承ください(>_<)
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