香ばしい味濃め♪焼きそば
赤紫芋介 @19681216t
キノコのうま味とひき肉のうま味がとってもコクが合ってイイ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫った焼きそばの麺…と、冷凍しておいたキノコ類の寄せ集め❕
今日美味しい1品に仕上げてるからねっ♪
香ばしい味濃め♪焼きそば
キノコのうま味とひき肉のうま味がとってもコクが合ってイイ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫った焼きそばの麺…と、冷凍しておいたキノコ類の寄せ集め❕
今日美味しい1品に仕上げてるからねっ♪
作り方
- 1
合挽き肉を炒める。
-
- 2
お肉の出た脂で☆を炒める。
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- 3
▲を入れて味付けをする。(a)
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- 4
焼きそば麺をレンジで加熱をする。
-
- 5
ほぐしたら、米油をひいて両面香ばしく焼く。
-
- 6
ふ
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- 7
※を入れる。
(a)を入れる。 -
- 8
炒め合わせる。
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- 9
★を振る。
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コツ・ポイント
麺は両面焼く…と香ばしくなって！
一段と美味しさ倍増♪
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クセになる！美味しくて香ばしいヤキソバ クセになる！美味しくて香ばしいヤキソバ
キャベツを使わずに、もやしのシャキシャキ感がヤキソバにすごく合います。味付けは、オイスターソースとクレイジーソルトを使ってコクのある香ばしいヤキソバです。ビール好きにはたまらないです！（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157118
