きゅうり・もやし・ハムのさっぱり中華風

穂ノcafe
穂ノcafe @cook_40103418

「簡単!万能★中華風ドレッシング」でお好きな具材を和えるだけ♪ 直ぐできるので「あと一品欲しい!」と言うときの救世主に!
このレシピの生い立ち
もやし、きゅうりを飽きずに消費したくて、思い付いたレシピのひとつデス!
中華ドレッシングは、たくさん作ってストックしておけば、冷やし中華、叩ききゅうり、大根餅、ギョウザ…色々な中華のタレとして活用できます!

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材料

4~5人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. きゅうり 1本(100g)
  3. ハム 4枚
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★酢 大さじ1
  6. ゴマ 大さじ1/2
  7. ★ハチミツ 大さじ1/2
  8. ★中華あじ(顆粒) 大さじ1/2
  9. ★生姜チューブ 大さじ1/2
  10. 白いりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹でる。
    きゅうりとハムは長さを揃えて太めの千切りか短冊切りに。
    ★をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。

  2. 2

    ①の具材をボウルに入れ、食べる直前にドレッシングで和えれば出来上がり!

  3. 3

    2019.9.18付「きゅうりもやし」の人気検索トップ10入り❣ 2回目!!!
    ❤ありがとうございます❤

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので、茹で過ぎに要注意!
ドレッシングは、基本のしょうゆ・酢・ゴマ油だけでも美味しいデス!その他の調味料はお好みで加減してください♪

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レシピ作者

穂ノcafe
穂ノcafe @cook_40103418
に公開
❤お料理deおうち時間をたのしもう❤https://instagram.com/honocafe.no33⊛ カラダとココロの 幸せレシピ⊛ mama & 子育ち 応援レシピ#8歳女子のママ #kitchenstar 1期生#フードスタイリング #レシピ開発 #カフェプロデュース #料理教室 #食育講座 #グルテンフリー #マクロビオティック #食イベントプロデュース etc…経験あり
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