もやし・きゅうりの中華ダレ和えサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

春雨のかわりに、もやしをたっぷり!
きゅうりとあわせて、ヘルシーな中華ドレッシング和えです♪
このレシピの生い立ち
家計の見方もやし…!春雨を買うのは…という時に、救世主のもやしを使って中華ダレサラダにしました♪シャキシャキ食感がたまりません♪冷やして食べるとさらに美味しくなりますよ♪

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. きゅうり 1/2本
  3. ●酢 大さじ2
  4. ●醤油 大さじ1と1/2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは、電子レンジにかけて蒸します。きゅうりは、千切りにします。

  2. 2

    もやしの粗熱が取れて絞れるようになれば、水気を絞ります。きゅうりとあわせます。

  3. 3

    混ぜて冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    ●印の調味料をあわせて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば、タレをかけて召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

しっとり冷やして食べて下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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