もやしときゅうりの中華風和え物

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muffin.scone_ @cook_40128421

この中華ダレは絶品です☆
具材は春雨やちくわなどを加えても٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたい夏場によく作っていますφ(.. )

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材料

2~4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 3㎝
  4. かまぼこ 1/2本
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆ごま油 小さじ1
  9. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、レンジでチン♪

  2. 2

    きゅうりと人参は細切りにし、塩で揉んでおく。

  3. 3

    ☆の調味料をボールに混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に、水気を絞った1と2、細切りにしたかまぼこを入れて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やして味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の水気をよく絞ること☆

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レシピ作者

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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