レンジで簡単！桃大福♡
ゆCHAnn @cook_40214593
レンジで簡単にお餅が作れます！中には
缶詰めの桃とあんこをいれてみました☆
このレシピの生い立ち
会社の人の誕生日に作りましたが、普通ではつまらないので桃やみかんを入れてみました
レンジで簡単！桃大福♡
レンジで簡単にお餅が作れます！中には
缶詰めの桃とあんこをいれてみました☆
このレシピの生い立ち
会社の人の誕生日に作りましたが、普通ではつまらないので桃やみかんを入れてみました
作り方
- 1
桃缶の桃を４つに切ります。キッチンペーパーで水気をとり、大体でいいですがあんこでまとめておきます。
- 2
耐熱のボールなどに、白玉粉、上新粉、砂糖を入れかるく混ぜます。
- 3
少しずつ水を入れながら泡立て器で混ぜます。キレイに混ざったらふんわりとラップをして500Wのレンジで２分加熱します。
- 4
水で濡らした木べらでまぜます。さらに30秒加熱。
- 5
木べらで混ぜたら、もう30秒加熱したらお餅の完成！
- 6
木べらで丸くまとめて、片栗粉の敷いてあるバットにうつします。全体にかるく片栗粉をつけ４等分します。
- 7
お餅を丸く手で伸ばし、あんこをくるんだら完成☆
-
コツ・ポイント
お餅は時間が経つとあんこを包めなくなってしまうので手早く包むといいです！
２回目はみかんを入れて作っても美味しかったです。
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