☆ピーマンと豚肉炒め☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

早い・簡単・旨い♪あっという間に出来る一品(^-^)
このレシピの生い立ち
チンジャオロースを作るのに、タケノコを買い忘れ、ピーマンとお肉で作りました(^ω^)

☆ピーマンと豚肉炒め☆

ﾋﾟﾛﾐ♡'s cooksnap of when they made ☆ピーマンと豚肉炒め☆.
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チンジャオロースを作るのに、タケノコを買い忘れ、ピーマンとお肉で作りました(^ω^)
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材料

2～3人分
  1. ピーマン 4個
  2. 豚ロース肉 150㌘
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★オイスターソース 大さじ1
  5. [肉の下味]
  6. ●醤油 小さじ1/2
  7. ●塩・胡椒 少々
  8. [炒める時に使う]
  9. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    ピーマンは、細切り。肉も、細切りにして、●で下味をつける。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひいて、肉を炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを入れ炒める。

  4. 4

    1️⃣を入れ炒める。

  5. 5

    出来上がり。

  6. 6

    2018年12月5日
    [ピーマン豚肉]の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^-^)v

コツ・ポイント

ピーマンを入れたら、さっと炒める位がシャキシャキ感が残っています。
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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４
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