簡単!じゃが芋としらすのチーズ焼き

まりじゃが
まりじゃが @cook_40203503

おもてなしやパーティーにももってこいです☆あつあつチーズトロトロはもちろん、冷めても美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単じゃがいも料理。今では子供が大好きでよく作ります。大人だけのときは黒胡椒をプラスしてスパイシーに、子供が食べるときは、塩胡椒抜きにしています。

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材料

  1. じゃがいも 2〜4個
  2. しらす 50g
  3. チーズ 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、厚さ3mm程度に薄切りにする。

  2. 2

    クッキングシートにじゃがいもを広げる。

  3. 3

    じゃがいもに、しらす、チーズの順に乗せる。
    お好みで塩胡椒。

  4. 4

    オーブン210℃で15-17分!
    チーズに焼き色がついたら完成!
    お好みでバジルをかける。

コツ・ポイント

アレンジでバジルをかけたり、子供が野菜を食べるように刻んだほうれん草を乗せたりもしてます。
ケチャップをぬってピザ風にしても美味しいですよ☆
冷めても美味しいので、夕食の残りをお弁当に入れるのもオススメです!

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レシピ作者

まりじゃが
まりじゃが @cook_40203503
に公開
二児の母です。料理は簡単に美味しく!を心がけています。
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