簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆

sanpinpon @cook_40122403
子どもにも人気の味♫2016年に宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載♪れぽ800件越えました✿感謝♬
このレシピの生い立ち
何度かチャレンジしていた手作りタコライスに、自己流のアレンジで目玉焼きを乗せたらロコモコ風に。ちなみに、タコスの具をライスに乗せた料理が、タコライスと呼ばれています☆冷蔵庫にあるもので気軽に作れる事もあります♪
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。
- 2
1に、ひき肉を混ぜて、火が通るまで炒める。火が通ったら、ナツメグをふりかけ、★を入れて全体にからめる。
- 3
ご飯にチーズを切らずに乗せ、500wレンジであれば30秒温め、チーズがとろけたら、上から2を乗せる。
- 4
細切りのレタス、一口大に切ったトマト、半熟目玉焼きを乗せて、できあがり。お好みでケチャップ等をかける。
- 5
2010/07/22初の話題入り♫作って頂いた皆様ありがとうございます
<(_ _)> - 6
2015/4/15クックパッド 忙しい日もぱぱっと作れる定番モテレシピ (日経WOMAN別冊) 表紙&中にも掲載!感謝♪
- 7
2016/9/5 宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載!真心のつくれぽ、レシピをご覧頂いている皆様にも感謝します^^
- 8
プチトマトバージョンも美味しいですよ♬♪
2020/5/8クックパッドニュースに掲載!ありがとうございます☆
コツ・ポイント
濃いめのお味が好きな方は、できあがった後、ケチャップやスイートチリソースを上からかけてお召し上がりください。とても濃厚な味わいです。スイートチリソースにも甘口と辛口がありますので、お好みに合わせてお選びくださいね。豚ひき肉でも美味しいです☆
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