小松菜で白和え☆

翔☆菜ＭａＭａ
翔☆菜ＭａＭａ @cook_40116697

ほうれん草もいいけど、シャキシャキの小松菜でも☆
このレシピの生い立ち
畑でいっぱい収穫出来たので。

小松菜で白和え☆

もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 小松菜で白和え☆.
もりのりころ's cooksnap of when they made 小松菜で白和え☆.
翔☆菜ＭａＭａ
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ほうれん草もいいけど、シャキシャキの小松菜でも☆
このレシピの生い立ち
畑でいっぱい収穫出来たので。
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材料

  1. 小松菜 2~3束
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 味噌 大さじ2くらい
  4. 砂糖 小さじ1.5
  5. みりん 小さじ0.5
  6. すりごま 好きな量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は、しっかり水切りします。
    小松菜は、好きな硬さに茹でて冷水にさらしてザルにあけ冷まします

  2. 2

    水切りした豆腐をホイッパーで滑らかにします

  3. 3

    ②に小松菜以外の材料を入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    小松菜を好みの大きさに切り、よく水気を絞り③に混ぜ合わせ出来上がり♬
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