サツマイモできんぴら♪

MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488

娘の好きなサツマイモで美味しいきんぴら♪ピーマンもサツマイモと一緒なら食べやすい？！立派なおかずに変身！

このレシピの生い立ち
娘が好きなサツマイモで何かできないかと…苦手なピーマンも一緒に美味しく食べられるんじゃないかと…作ってみました。

サツマイモできんぴら♪

クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made サツマイモできんぴら♪.
♡MaMoM♡'s cooksnap of when they made サツマイモできんぴら♪.
MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488

娘の好きなサツマイモで美味しいきんぴら♪ピーマンもサツマイモと一緒なら食べやすい？！立派なおかずに変身！

このレシピの生い立ち
娘が好きなサツマイモで何かできないかと…苦手なピーマンも一緒に美味しく食べられるんじゃないかと…作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. サツマイモ 1本
  2. 人参(千切り) 10cm
  3. ピーマン(千切り) 2個
  4. ☆三温糖 大匙1強
  5. ☆酒 大匙１強
  6. ☆みりん 大匙１強
  7. ☆だし醤油 大匙１強
  8. すりごま(白) 適量
  9. ごま油(炒め用) 大匙1

作り方

  1. 1

    サツマイモは千切りして水に漬けておく。人参・ピーマン千切りする。

  2. 2

    ごま油を熱して、野菜を炒める。☆を入れて軽く炒めて、蓋して弱火でピーマンがしんなりしたら蓋を取る。

  3. 3

    水分を飛ばして、すりごま入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。。。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made サツマイモできんぴら♪.
♡MaMoM♡'s cooksnap of when they made サツマイモできんぴら♪.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488
に公開
簡単で美味しいものを食べたい♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンガポール風ガパオライス
  2. 肌荒れに効く豚キムチ
  3. 謹製・串うち団子
  4. スリーステップ・ずんだ餡
  5. 消化と解毒力アップのサラダ
  1. えのきだけとアスパラ菜のマヨネーズ和え
  2. 簡単！野菜たっぷり(^o^)おからの煮物
  3. 簡単⭐︎絶品お店の味⭐︎洋梨ディップ
  4. 超簡単！れんこんバルサミコ☆