CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【学校給食】さつま芋のピリカラきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【学校給食】さつま芋のピリカラきんぴら-レシピのメイン写真

【学校給食】さつま芋のピリカラきんぴら

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

さつま芋が立派なおかずに変身!ごはんが進む一品です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

さつま芋が立派なおかずに変身!ごはんが進む一品です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む

【学校給食】さつま芋のピリカラきんぴら

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

さつま芋が立派なおかずに変身!ごはんが進む一品です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

さつま芋が立派なおかずに変身!ごはんが進む一品です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • さつま芋 200g
  • 揚げ油 適量
  • 豚ももこま肉 100g
  • にら 30g
  • サラダ油 小さじ1
  • 豆板醤 少し
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●しょう油 小さじ1強
  • ●酒 小さじ1強
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮つきのまま、太めの千切り(長さ4㎝×幅0.5cm)、にらは2㎝長さに切る。

  2. 2

    160℃くらいの揚げ油で、さつま芋を揚げる。(揚げすぎると固くなります。)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、豆板醤を炒めてから豚肉を炒める。

  4. 4

    揚げたさつま芋とにらを加え、●の調味料で味付けする。

コツ・ポイント

さつま芋の代わりにかぼちゃもおいしいです。さつま芋を揚げすぎないのがポイント!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2018/05/21 09:06に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ニラ さつま芋 こま肉 酒 豚もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品オム焼きそば
  2. 豚トロのさっぱり炒め
  3. 簡単!彩り野菜のサラダ
  4. 簡単!彩り野菜のサラダ☆和風
  5. しっとりやわらか♪豚肉の烏龍茶煮
  1. 簡単♪小学校 運動会のお弁当⚑カップ素麺
  2. デリ風★ブロッコリーと茹で卵のサラダ
  3. ☆いちごのコンポート☆
  4. シンプル♩簡単♩ニラチヂミ♩(タレ付き)
  5. 簡単すぎる!揚げないささみフライ
  6. Breakfast Pockets
  7. Cinnamon Crescent Spiral
  8. Quick Dinner Noodles
  9. Banana Cinnamon Swirl Muffins
  10. Chocolate covered strawberries
  1. 【学校給食】豆腐のヘルシーグラタン
  2. こはだの下処理
  3. 簡単♪スパムで彩りチャンプルー
  4. 保存食やアレンジに便利!チリコンカン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284341
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close