パスタでオムそば
白い烏 @cook_40191204
中華麺もない、焼きそばソースもない…
けど焼きそばが食べたい！
オムそばが食べたい！
って思いで作りました(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
オムそばを食べたくて、でも焼きそばがなかったから！
パスタでオムそば
中華麺もない、焼きそばソースもない…
けど焼きそばが食べたい！
オムそばが食べたい！
って思いで作りました(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
オムそばを食べたくて、でも焼きそばがなかったから！
作り方
- 1
中華麺を作ります。
水に塩と重曹を入れ、沸騰させます。沸騰したらパスタを茹でます。茹で時間は表示時間＋２分くらいです。 -
- 2
茹で上がったらお湯をきります。
次に焼きそばを作ります。
普通に焼きそばを作る感じで、野菜 肉 茹でた麺を焼きます。 - 3
焼きそばのソースがあればそれを使ってください。
ない場合は、材料の★がついている材料を混ぜて作ります。 - 4
で、焼きそばがこれ。
(写真は４人分) -
- 5
フライパンを変えて、卵を焼きます。
たまごをといて薄く焼いてください。 - 6
焼きそばを皿に盛って、その上に薄焼き卵を乗せます。
-
- 7
あとはお好みでケチャップ、マヨネーズ、中濃ソースをかけて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
パスタを茹でる時に重曹(ベーキングパウダー)を入れると中華麺っぽくなるんです。
ぜひお試しあれ！
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