醤油麹で葱チャーシュー
uiの野菜 @cook_40151489
ほんのり甘くてそのままごはんの上に乗せても美味しい！
そんな自家製醤油糀を使って、簡単おつまみ～♪
このレシピの生い立ち
おつまみに作った1品だけれど、子供もご飯に乗せて食べれるので1品で2つの楽しみ方が出来ます！＾＾
醤油麹で葱チャーシュー
ほんのり甘くてそのままごはんの上に乗せても美味しい！
そんな自家製醤油糀を使って、簡単おつまみ～♪
このレシピの生い立ち
おつまみに作った1品だけれど、子供もご飯に乗せて食べれるので1品で2つの楽しみ方が出来ます！＾＾
作り方
- 1
葱、大葉は細かく刻みチャーシューは食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに切った材料を入れ醤油糀と黒酢で和えるだけ
コツ・ポイント
全部切って調味料で和えるだけ。醤油麹が無い場合はお醤油にお砂糖を少し加えたもので代用できます！
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