生姜を効かせて風味アップ↑
体もぽかぽか？
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山頂いて、保存出来そうなものを・・と思い、家にあるもので考えてみたら、何と！予想外に美味しかったので・・。♡
厚揚げを温めて乗っけてみたら　”これ！美味しい～”と　感激した次第です。
新米ごはんの上に乗せても美味しかったーー。