ほうれん草のバター炒め

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さくら紫音
さくら紫音 @cook_40148744

ほうれん草をバターで炒めて、塩・胡椒だけで味付けしたシンプルな食べ方です(^^)彩りもキレイです。
このレシピの生い立ち
バターで炒めたほうれん草が食べたくなったので、献立を一部変更して作りました(‾∀‾)…写真の彩りが悪くて美味しそうに見えないけどf^_^;

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材料

1人分
  1. ほうれん草 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. とうもろこし(缶詰でも可) 適量
  4. ☆
  5. バター 一かけ 塩 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹でする。下茹でしたら、ほうれん草を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    玉ねぎをくし形に切る。茹でたとうもろこしの粒を軸から外しておく。

  3. 3

    フライパンを熱して、バターを一かけ入れ回し溶かしたら、玉ねぎを炒め、とうもろこしを入れて一緒に炒める。

  4. 4

    最後に、ほうれん草を混ぜてよく炒めたら、塩・胡椒をして出来上がり♪お好みで醤油を少々足して炒めても美味しいですよ^^

コツ・ポイント

玉ねぎはシャキシャキ感が残るように軽く炒めるのもいいかも(^-^)

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レシピ作者

さくら紫音
さくら紫音 @cook_40148744
に公開
最近、手作りのお菓子作りに目覚めました。いろいろなお菓子作りに挑戦したいと思っています。
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