卵と塩昆布の和えサラダ
とんこっつ @cook_40094833
野菜をたっぷり千切りに、卵と塩昆布で和えて、さっぱりサラダ！
このレシピの生い立ち
卵を使って、さっぱりしたサラダを作ろうと、このレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、大根を千切りし、塩でもみ、しばらく置く。
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- 2
1を絞って水気をよく切り、千切りしたハム、胡麻油、塩昆布、黒胡椒、よく混ぜた卵を加え、混ぜる。
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- 3
2を器に盛って、完成です。
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コツ・ポイント
水分が出てくるので、食べる直前に合わせます。
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