ふわもち♪さつまごましおドーナツ☆
ちょんちょりん @cook_40042616
上新粉入りでふわもち♪ごましおとサツマイモがいいバランスのドーナツはいかが☆
このレシピの生い立ち
サツマイモを使ったおやつを考えていて思い付きました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮ごとラップに包み６００Ｗのレンジで２分加熱。引っくり返して１分加熱。楊枝がスーッととおればＯＫ
- 2
①の皮をペーパータオルでとり、フォークでつぶす。
- 3
ボールに②と☆を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火の弱火の低温にし、生地をスプーンですくって揚げる。
- 4
③を２分ほど揚げて色が変わったらひっくり返してまた約２分キツネ色になるまで揚げる。楊枝をさして生地がつかなければＯＫ
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- 5
出来上がり☆
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コツ・ポイント
揚げるときは低温でじっくり揚げてください。
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