簡単ヘルシー☆スノーボールクッキー
まいんmai @cook_40088303
バターは使わず、油をギリギリまで減らして作りました。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったホロネーズというクッキーがとっても美味しかったので家で簡単でヘルシーに出来ないかと考えました。
簡単ヘルシー☆スノーボールクッキー
バターは使わず、油をギリギリまで減らして作りました。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったホロネーズというクッキーがとっても美味しかったので家で簡単でヘルシーに出来ないかと考えました。
作り方
- 1
オリーブオイルと粉糖以外の材料をボウルに入れてグルグルとスプーンで混ぜておく。
- 2
1にオリーブオイルを入れてスプーンでボウルの表面におさえつけるように混ぜ、まとるくらいにする。
- 3
一口大のボールに丸め160度に予熱したオーブンで25分くらい焼き、冷めないうちに粉糖をまぶす。
-
コツ・ポイント
☆丸めずに好きな型抜きで焼いてもOKです。
☆パン屋さんのクッキーはアーモンドプードルを使っていたのでココナッツを置きかえることも可能です。
☆出来たてはやわらかいので余り触らない方がいいですよ〜。
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