鶏がらスープの素で白菜と鶏つくねのスープ

カオリンk @cook_40123387
具材は白菜と鶏つくね・味付けは鶏がらスープの素だけで。
すぐできるシンプルなスープです。
肉だんごでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
使い残しの白菜と鶏つくねでスープにしてみました。
味付けは鶏がらスープの素だけでシンプルに。
作り方
- 1
白菜は3cmぐらいの幅に切ります。
- 2
鍋に湯を沸かし沸騰したら白菜を入れます。
- 3
白菜がしんなりし始めたら鶏つくねを加えます。
- 4
鶏つくねの色が変わったら鶏がらスープの素を加えます。
(お好みの味に調えます) - 5
何度かあくをとり、鶏つくねに火が通ったら塩・こしょうで味を調えます。
- 6
できあがりです。
- 7
今日は鶏つくねを作りました。
- 8
MYレシピ[我が家の鶏つくね種☆鶏挽肉・豚挽肉で。]
レシピID:19166856 参照。 - 9
- 10
2013.11.9
[鶏ガラスープの素]の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 - 11
2013.11.21
[鶏ガラスープの素]の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。 - 12
2014.12.24
[話題のレシピ]になりました。
皆様に感謝です。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
鶏つくねは市販品でも。
肉だんごでも美味しいです。
鶏つくね・肉だんごは揚げてから加えても。
野菜はお好みの品で。
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