作り方
- 1
明太子は薄皮を剥き、ほぐしておく。
-
- 2
じゃがいもはレンジで柔らかくし（レンジで５分強加熱）、砕き、１へ混ぜる。
-
- 3
２にこしょう・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
-
- 4
適当な大きさに丸める。
-
- 5
小麦粉→卵→小麦粉をつけ、きつね色に揚げる。
-
- 6
中はこんな感じ＾＾
-
コツ・ポイント
味がついているのでソースは不要です。
お弁当にも良いですね★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19165505
