簡単☆スペアリブ

みいサマ
みいサマ @cook_40214887

肉汁じゅわ~☆ガッツリお肉が食べたいときの一品!
このレシピの生い立ち

お肉が食べたい!でもステーキや焼き肉の気分じゃないときに。

簡単☆スペアリブ

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お肉が食べたい!でもステーキや焼き肉の気分じゃないときに。

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材料

3人前
  1. スペアリブ 10本
  2. 生姜(すりおろし) 大きめ1欠
  3. にんにく(すりおろし) 1塊
  4. 塩コショウ 適量
  5. ポッカレモン 200cc

作り方

  1. 1

    スペアリブのお肉側に切れ込みを2~3本骨に当たるまで入れる。この時塩コショウもします。

  2. 2

    すりおろしたニンニク生姜を切り込んだところに大量に詰める。

  3. 3

    バット等にスペアリブを並べてヒタヒタになるくらいポッカレモン投入。
    最低1日は漬け込みます。

  4. 4

    フライパンに油を入れてしっかり焼けば出来上がり☆

コツ・ポイント

オーブンで焼いても、魚焼きグリルで焼いても美味しいですよ☆

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