■簡単厚揚げ豆腐の肉味噌のせ■

ルミ姐 @cook_40066794
ちょこっとダイエット♪
このレシピの生い立ち
ダイエットをほのめかしたパパさんに
大好きな「肉」も少々欲しいと言うワガママから
常備の肉味噌が登場!
作り方
- 1
肉味噌を作る。
豚コマをフライパンで細かく切り炒める。 - 2
みじん切りにしたニラを一緒に炒める。
- 3
赤味噌・砂糖・酒を混ぜ合わせる。
- 4
豚コマ&ニラを炒めているフライパンに混ぜ合わせた物を入れ絡める。
- 5
汁が少し残る程度まで炒め肉味噌の出来上がり。
- 6
厚揚げを別のフライパンで焦げ目が少しつく程度に焼き、出来上がった肉味噌を乗せて出来上がり。
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