作り方
- 1
オリーブオイルを熱し、合いびき肉を炒めます。火が通ったら、モヤシを加えて炒めます。
- 2
太めの細切りにした大葉と、塩コショウ、醤油を加え、軽く炒めたら完成です。
コツ・ポイント
塩コショウ、醤油の分量はお好みで。。。(^-^)
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シャキシャキのモヤシに大葉の風味がぴったりです。
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