作り方
- 1
鍋に200ccの水を沸騰させます
- 2
麺つゆ(3倍濃縮タイプ使用)を
入れて
一煮立ちさせたら
オクラを入れます - 3
5〜10程中火で煮たら
味醂を入れ
鍋を回しながら馴染ませます - 4
火を止めたら
30分程放置してキッチンペーパーで
水気を切ったら
焼き魚に添えます - 5
こんな感じで
見栄えします^ - ^オクラは
腸に良いみたいで
色々、添えて食べてます -
コツ・ポイント
時間が経ちすぎると
黒くなるので
作り置きは無理かも…
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