作り方
- 1
にんにくは薄くスライス。
玉ねぎはくし形切り。
スナップえんどうは筋を取り色良く下茹でして半分に裂いておく。 -
- 2
鮪は1cm位の厚さに切り軽く塩・こしょうをふる。
-
- 3
フライパンにバターとにんにくを熱しにんにくの香りが出たら玉ねぎを入れ、炒める。
-
- 4
玉ねぎが透き通る位になったら鮪を入れ、両面を焼き付ける。
-
- 5
○とスナップえんどうを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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