➏スモークサーモンとレタスのパスタ➏
rokuro @cook_40043990
簡単だからひとりランチにもGOOD！！スモークサーモンに軽く火が通るとうまっ♡
このレシピの生い立ち
残っていたスモークサーモンを使い切りたかったので・・・
➏スモークサーモンとレタスのパスタ➏
簡単だからひとりランチにもGOOD！！スモークサーモンに軽く火が通るとうまっ♡
このレシピの生い立ち
残っていたスモークサーモンを使い切りたかったので・・・
作り方
- 1
スパゲッティ(細さにより規定通り茹でます。)
- 2
フライパンに牛乳200CCを入れ火にかけます。ふつふつし始めたらサーモンとレタスを入れます。
- 3
続いて塩小さじ１/2で味付けします。スライスチーズを手でさきながら入れて混ぜます。
- 4
茹で上がったスパゲッティを入れたら全体に混ぜながら、水溶き片栗粉を入れソースを麺に絡めます。たっぷりの胡椒を振ったらOK
コツ・ポイント
スモークサーモンの塩気が多ければ塩の分量を減らしてみてください。２・３の工程はレタスもサーモンもあまりしっかり火が通りすぎない方がいいので茹で上がる直前に作ってね。麺さえ茹でられたらあとはとっても短時間で仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169831
