節約かき揚げ
フジポントチョウ @cook_40223645
玉ねぎ安いときに作る節約料理。
このレシピの生い立ち
玉ねぎはまあ安いけど蝦とかいろいろ入れると高いし、何でわざわざてんぷら粉を使わないといけないのかとただの小麦粉でもいいのではないのかと思いつつ、すべて１００均の材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをさくぎりする。
- 2
小麦粉を適当な水で溶く。とろとろ程度。さらさらだと上げたとき固まらない。
- 3
それに切った玉ねぎ。小エビ、青海苔を入れて混ぜる。
- 4
中くらいの温度の油で上げる。
出来上がり。
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