アプリでひらく作り方
- 1
具は食べやすい大きさに切り、電子レンジや茹でて加熱しておき耐熱の器に入れる。
- 2
卵とだし汁を混ぜ合わせ、こした卵液を【１】に入れる。
- 3
大きな耐熱容器に【２】入れる。そこに熱湯を卵液と同じ高さまで張る。端を開けてラップをする。
- 4
電子レンジで約２分１０～３０秒加熱し、湯せん蒸しにする。
熱いので取り扱いにはやけどに注意。
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