あっという間にできちゃう茶碗蒸し!!冷やして美味しく召し上がれ♪このレシピの生い立ち冷たい茶碗蒸しが食べたくて♪
卵を割りほぐし、☆を混ぜます。
だし汁をまぜます。
だし汁とたまごを混ぜたら、こしきでこしてください。※家ではこしき=粉フリ機を使用！※
お好みの具材を器に入れたら、作り方3を流し入れます。
お皿が入るぐらいの器などにお皿の半分ぐらいまで水を入れます。
ふんわりラップをかけます。
電子レンジで500Wで8分で出来上がり♡ ガラスの器で涼しげでしょ(#^.^#)
レンジから出して冷ましたら冷蔵庫で冷やしてね♪
だし汁=少しのお湯で味の素を溶かしたのと水を合わせて260ccにします。※だしの素粉末で小さじ1～2入れてます※
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
