☆簡単美味しいしそチーズとんカツ☆
さとよまま @cook_40195523
とろけるチーズにしその香り♪サックサックのとんかつはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
いつもは、鶏ささ身で作るのですが今回はとんかつ！
食べ応えもたっぷり♪
☆簡単美味しいしそチーズとんカツ☆
とろけるチーズにしその香り♪サックサックのとんかつはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
いつもは、鶏ささ身で作るのですが今回はとんかつ！
食べ応えもたっぷり♪
作り方
- 1
とんかつ用の豚ロースを半分にスライスする。
塩・胡椒少々しそ・チーズを挟む -
- 2
挟んだ後塩・胡椒する。
-
- 3
小麦粉・卵・パン粉をつける。
-
- 4
油で１枚づつ丁寧に揚げる。
＊揚げすぎるとチーズがでてくるので注意！ -
- 5
揚がった感じ♪
-
- 6
キャベツを千切りにして盛り付け出来上がり♪
-
- 7
コツ・ポイント
揚げる時に揚げすぎに注意！
アツアツのうちに食べると中のチーズがとろけて美味しいです♪
もちろんお好みでとろけるチーズ・チェダーチーズも♪
しそと梅でさっぱりとして美味しいです。
あとお勧めは笹身でするとさっぱりして美味しいです♪
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主人の大好物。これがあったら大満足。何個でも食べちゃいます。写真は半分に切りましたが、そのままでももちろんオーケー。とろけるチーズとしそは相性ばっちり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19171475
