作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。豚ロースは1センチ角に切る。
- 2
炊飯器にじゃがいも、人参、玉ねぎ豚肉を入れ、Aを加え炊飯器の炊飯スイッチを入れる。
- 3
20分したら一度蓋をあけ全体をかき混ぜ、もう30分炊飯する。
- 4
保温のスイッチを押し、3センチ幅に切りレンジ2分加熱したアスパラを加える。
- 5
2分ほどしたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器で煮物をするときは途中で全体をかき混ぜることが大切です。かき混ぜることで味が均一になり、火の通りもよくなります。
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