生姜の炊き込みご飯豆入り簡単です美肌健康

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

炊飯まで30分。刻み生姜刻み油揚げを冷凍庫に準備すると便利。手抜きですが味は保証付きです豆なし生姜ごはんでも

このレシピの生い立ち
とら豆、うずら豆を甘い煮豆以外で食べたくて試行錯誤。

生姜の炊き込みご飯豆入り簡単です美肌健康

炊飯まで30分。刻み生姜刻み油揚げを冷凍庫に準備すると便利。手抜きですが味は保証付きです豆なし生姜ごはんでも

このレシピの生い立ち
とら豆、うずら豆を甘い煮豆以外で食べたくて試行錯誤。

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材料

  1. 豆類 100g
  2. 白だし 60g1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 油揚げ 2枚
  6. みじん切り生姜 山盛り大さじ1
  7. お米 2合

作り方

  1. 1

    豆類100g熱湯250cc加えて30分以上蒸らす。

  2. 2

    お米をいつもの水加減で用意する。
    白だし、酒、刻み生姜、刻み油揚げ、蒸らした豆を加えて炊飯スタート。

  3. 3

    出来上がり。
    豆を入れない場合は、白だし50ccで

  4. 4

    写真はとら豆とうずら豆ですが大豆金時豆黒豆のミックスでも時短は可能です。小豆はこの時短レシピには向きませんでした。

  5. 5

    生姜ごはんのもち麦ごはんアレンジレシピID19756066
    さつまいも入りです

コツ・ポイント

美味しい生姜、美味しい油揚げ使って下さいね。

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雨にも負けない @cook_40125116
に公開
やっちょむ手抜キッチン♬自称 手抜き料理研究家(笑笑。実験のようにお料理に取り組んでます^ ^インスタ@yacchoomに遊びに来てくださいね〜(o^^o)
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