バター不使用!簡単型抜きクッキー♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/5/18 人気検索トップ10入り&話題のレシピ入り!30分でできちゃうさくさく簡単型抜きクッキーのレシピです。
このレシピの生い立ち
バターをココナッツオイルやサラダ油で代用!
材料が無くても思い立った時に作れちゃいます

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材料

24枚前後
  1. 薄力粉 150g
  2. 砂糖 40g
  3. 1個(50g前後)
  4. ココナッツオイルやサラダ油 40g
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに油、卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる

  2. 2

    薄力粉をふるいながら数回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる

  3. 3

    ひとまとまりになったら、平らなところにラップを広げ生地を置き、また上にラップを重ねる

  4. 4

    めん棒などで1cm程の厚さに伸ばす

  5. 5

    伸ばした生地を冷凍庫に入れ、15分程冷やす

  6. 6

    お好きな型で型抜きする

  7. 7

    オーブン160°で20分焼く

  8. 8

    オーブンによって異なるので、
    焼き時間は調整してください!

  9. 9

    私はいつも食べたい分量だけ焼いて残りはもう一度丸めて伸ばして冷凍庫で保存しています♪

  10. 10

    今日はハリネズミさんに♪

  11. 11

    2017/5/18 人気検索トップ10入り
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

良く焼いたものがお好きな方はもう後5分程焼いてもいいと思います!

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レシピ作者

cocookstd
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