アボカドとモッツァレラの油揚げピザ(動画

misumisu07 @misumisu0722
油揚げを使った低糖質ピザです。潰したアボカドとモッツァレラ、トマトをトッピング。糖質制限さんの前菜や朝ごはんに。
このレシピの生い立ち
D&Dのモーニングにあるアボカドトーストの再現です。パンの代わりに油揚げとチーズ、モッツァレラとトマト、キャベツもトッピングしました。
アボカドとモッツァレラの油揚げピザ(動画
油揚げを使った低糖質ピザです。潰したアボカドとモッツァレラ、トマトをトッピング。糖質制限さんの前菜や朝ごはんに。
このレシピの生い立ち
D&Dのモーニングにあるアボカドトーストの再現です。パンの代わりに油揚げとチーズ、モッツァレラとトマト、キャベツもトッピングしました。
作り方
- 1
動画レシピ→ https://m.youtube.com/watch?v=gpPfmgMR1WU
- 2
油揚げはペーパーで押さえ、余分な油脂を取ります。
- 3
包丁を3辺に入れ開きます。
- 4
チーズをのせてトースターで焼きます。
- 5
1300wで10分ほど焼き、周りこんがりチーズがぷくぷくしてきたら取り出します。
- 6
2枚とも焼きます。
- 7
食べやすく切ります。写真では1枚を3つに切っています。
- 8
アボカドは皮を剥き種を取って粗く潰し、レモン汁を加えます。
- 9
アボカドを塗り広げます。
- 10
刻んだモッツァレラとプチトマトを散らします。
- 11
紫キャベツは千切りして塩とレモン汁で和え、汁気を切ってトッピングします。
- 12
パセリのみじん切りを散らして胡椒をガリガリ。
- 13
油揚げピザ「卵を乗せたビスマルク風 ID: 17860015 」
- 14
アボカド、挽肉を乗せた油揚げピザ ID: 18203973
コツ・ポイント
動画→ https://m.youtube.com/watch?v=gpPfmgMR1WU
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/aburaage_avocadopizza
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その他のレシピ
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