鶏もも肉のマスタード醤油★お弁当作りおき
yukisaki77 @cook_40093515
簡単レシピですが美味しいです。
フライパンも焦げ付かず片づけもラクラク
このレシピの生い立ち
朝のお弁当を楽に作りたくて
夕食準備の時に肉を切ってビニールにいれておくと朝ラク
鶏もも肉のマスタード醤油★お弁当作りおき
簡単レシピですが美味しいです。
フライパンも焦げ付かず片づけもラクラク
このレシピの生い立ち
朝のお弁当を楽に作りたくて
夕食準備の時に肉を切ってビニールにいれておくと朝ラク
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大よりやや小さめに切る(私はキッチンばさみでチャチャとやってます)。
ビニールにいれて片栗粉をまぶす。 -
- 2
熱したフライパンに油をひいて、1を入れる。
中火で皮を下にして、蓋をして3分。 -
- 3
裏返して中火蓋してで3分
-
- 4
★をまぜる
-
- 5
熱いうちに3を4に入れてまぜる。冷めたらお弁当箱へ。
肉をボールに入れてね！
タレをフライパンにいれないように(^^; -
コツ・ポイント
熱いうちにまぜて冷ましてね。
出来たてもまぁまぁですが、少し冷めると味がしみて美味しい(^-^)v
片栗粉は大さじ1をまずまぶして、追加で大さじ1まぶすときれいにしっかりつきます。
多め片栗粉&油で衣がしっかりして、味がしっかりつきます。
つくれぽ
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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