カボチャがなくても、カボチャのパンケーキ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ
ほんのりカボチャ風味の、
優しいお味のパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
カボチャのパンケーキなのにカボチャは使いません。
カボチャのカップスープの粉末を使って、カボチャ風味に仕上げます。

カボチャがなくても、カボチャのパンケーキ

ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ
ほんのりカボチャ風味の、
優しいお味のパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
カボチャのパンケーキなのにカボチャは使いません。
カボチャのカップスープの粉末を使って、カボチャ風味に仕上げます。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. カボチャカップスープの粉末 1袋
  3. 牛乳 100cc
  4. (Lサイズ) 1個
  5. 仕上げに(食べる時に)
  6. メープルシロップやバター お好みで適量

作り方

  1. 1

    牛乳とスープの粉末を混ぜます。

  2. 2

    次に、ホットケーキミックスと卵を入れ混ぜます。

  3. 3

    混ぜた生地は、こんな感じです。

  4. 4

    ホットケーキミックスに記載されている要領で焼いていきます。

  5. 5

    ハロウィン仕様
    (ココアパウダーは、材料外です)

  6. 6

    パンケーキの大きさに合わせ、型を作ります。
    クリアファイルなら何度も洗って使えますが、なければ紙で作ってください。

  7. 7

    作った型をパンケーキにのせて、茶漉しをつかってココアパウダーをふりかけます。

  8. 8

    ココアパウダーがなくても大丈夫! 粉砂糖や抹茶やイチゴパウダーなど、お家にあるものを使ってください。
    粉砂糖バージョン

  9. 9

    粉砂糖バージョン
    (クリスマス)

コツ・ポイント

ホットケーキを焼く要領で、ホットケーキミックスに記載されている通り焼いてください。

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KUNIちゃん
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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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