作り方
- 1
ニラは2〜3センチに切る。泡立て器で豚肉以外の材料を入れ混ぜる。
- 2
ホットプレートなら200度フライパンなら弱強火で余熱し、油を多目にひき、1/2の量ずつ流し入れる。
- 3
上に2〜3センチに切った豚肉を広げ、焦げ目がついてきたらひっくりがえし両面しっかり焼く。
コツ・ポイント
タレは砂糖をお好みで減らしてください 甘口です。
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