*秋の味覚たっぷり!きのこカレー*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
秋の味覚!きのこをこれでもかという量使って!
バター醤油で和風なカレーに仕上げました!
きのこの食物繊維も豊富なカレー!
このレシピの生い立ち
きのこを大量にもらったため。
*秋の味覚たっぷり!きのこカレー*
秋の味覚!きのこをこれでもかという量使って!
バター醤油で和風なカレーに仕上げました!
きのこの食物繊維も豊富なカレー!
このレシピの生い立ち
きのこを大量にもらったため。
作り方
- 1
エリンギ、ブナシメジ、えのき、舞茸を食べやすい大きさに切ります。
- 2
玉ねぎを薄切りに、にんにくをみじん切りにします。
- 3
鍋にバターを引き、玉ねぎ、にんにくを炒め、しんなりしたら豚肉、きのこ類を加えて炒めます。
- 4
水、コンソメキューブを加え弱火で煮ます。アクがでたら取ります。
- 5
醤油、市販のカレールーを入れてお好みのとろみが出たら、さらに弱火で5分にて出来上がり!
ご飯にかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
カレールーはお好みの量でとろみをつけてね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
秋の味覚★きのこ【秋茸ハロウィンカレー】 秋の味覚★きのこ【秋茸ハロウィンカレー】
【働くママ】のイベント料理(^^♪みんな大好きカレーライス!きのこたっぷり秋カレー!秋の味覚とハロウィン気分を満喫♪ ☆s4☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176076