材料2つ!失敗なしガトーショコラ!

空飛ぶマカロン @cook_40132817
材料2つ!!
混ぜるだけの簡単で失敗知らずなガトーショコラです。
チョコレートと卵だけなのに濃厚で美味しい!
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ食べたい!と思ったけど材料がなかったので…
チョコレートと卵でいけるかな?と試しにやってみたら美味しかったので
材料2つ!失敗なしガトーショコラ!
材料2つ!!
混ぜるだけの簡単で失敗知らずなガトーショコラです。
チョコレートと卵だけなのに濃厚で美味しい!
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ食べたい!と思ったけど材料がなかったので…
チョコレートと卵でいけるかな?と試しにやってみたら美味しかったので
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分けて、卵白を角が立つまで泡だてる。の
- 2
チョコレートを湯煎で溶かす
- 3
チョコレートに卵黄を加えて混ぜる
オーブンは170度にセットしておく
- 4
3に泡だてた卵白を何回かに分けて入れ、しっかり混ぜ合わせる。
- 5
型に入れ、170度のオーブンで20~30分程焼く。
竹串を刺して、生地が付いて来なければok!
- 6
冷めたら粉糖をふりかける。
☆熱々の時にかけると粉糖が溶けるので注意!
コツ・ポイント
板チョコ一枚に対して卵1つの割合で!
小さい型に入れても○。ただし焼く時に焦げないように気をつけて!
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