材料2つ!失敗なしガトーショコラ!

空飛ぶマカロン
空飛ぶマカロン @cook_40132817

材料2つ!!
混ぜるだけの簡単で失敗知らずなガトーショコラです。
チョコレートと卵だけなのに濃厚で美味しい!
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ食べたい!と思ったけど材料がなかったので…
チョコレートと卵でいけるかな?と試しにやってみたら美味しかったので

材料2つ!失敗なしガトーショコラ!

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チョコレートと卵だけなのに濃厚で美味しい!
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ガトーショコラ食べたい!と思ったけど材料がなかったので…
チョコレートと卵でいけるかな?と試しにやってみたら美味しかったので

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材料

  1. チョコレート 150g
  2. M3つ
  3. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けて、卵白を角が立つまで泡だてる。の

  2. 2

    チョコレートを湯煎で溶かす

  3. 3

    チョコレートに卵黄を加えて混ぜる

    オーブンは170度にセットしておく

  4. 4

    3に泡だてた卵白を何回かに分けて入れ、しっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に入れ、170度のオーブンで20~30分程焼く。

    竹串を刺して、生地が付いて来なければok!

  6. 6

    冷めたら粉糖をふりかける。

    ☆熱々の時にかけると粉糖が溶けるので注意!

コツ・ポイント

板チョコ一枚に対して卵1つの割合で!

小さい型に入れても○。ただし焼く時に焦げないように気をつけて!

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