簡単で栄養豊富、豚肉と春菊のポン酢炒め

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じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991

めっちゃ簡単で栄養豊富な豚肉と春菊のポン酢炒め
とても身体にも優しいおつまみですよ～
このレシピの生い立ち
スーパーの見切り品で春菊が安かったので
簡単に作ってみました。

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材料

１人分
  1. 豚肉 100ｇ
  2. 春菊 １束
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉と春菊を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油と豚肉を入れ炒める
    下味の塩胡椒も

  3. 3

    2へ春菊の茎を入れ炒める
    茎に火が通ってきたら葉も入れて炒める

  4. 4

    葉がしんなりしてきたらポン酢を入れ
    さっと絡めれば完成！

コツ・ポイント

材料しっかり準備して強火で一気に！

動画も観れます。
https://youtu.be/jiLzenEbtyU

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レシピ作者

じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991
に公開
とぉ～い昔に、交通事故で両腕が不自由になりましたが。。そんな私でも作れる簡単料理を掲載しております。安い食材でも工夫次第で美味しく満腹に頂けます。地味な料理動画ですがYouTubeもやっております。宜しければチャンネル登録、イイネボタン。して頂けると大変喜びます
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