豚ロースと玉ねぎのニンニク炒め
mewmionパパ @cook_40177511
簡単でスタミナがつく料理として！
このレシピの生い立ち
生姜焼き用に買ってきたら、生姜がなかったので、ニンニクでアレンジしたら美味しく出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク3片をみじん切りにする
- 2
豚ロース肉は、フォークでブスブス刺してから、片栗粉をまぶす
- 3
☆を合わせておく
- 4
フライパンに油（分量外）を入れ、玉ねぎを中火で炒めて、一旦取り出す
- 5
みじん切りしたニンニクを入れて、香りが出てきたら、豚肉を入れて炒める
- 6
玉ねぎを戻し入れ、☆を入れてひと煮立ちしたらできあがり
コツ・ポイント
お好みではありますが、七味唐辛子とマヨネーズ掛けると、美味しさアップします！
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