トマト☆ジャム

nonmama
nonmama @cook_40060520

フレッシュなトマトを、ジャムに♪
このレシピの生い立ち
☆学校の給食のメニューに出た『トマトのジャム』を、子どもが「美味しかった」と気に入っていたので、家にあったもので考え、作ってみました♪
分量や、バニラの風味付けなど、オリジナルで作ってみました♪

トマト☆ジャム

フレッシュなトマトを、ジャムに♪
このレシピの生い立ち
☆学校の給食のメニューに出た『トマトのジャム』を、子どもが「美味しかった」と気に入っていたので、家にあったもので考え、作ってみました♪
分量や、バニラの風味付けなど、オリジナルで作ってみました♪

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材料

2~3人分
  1. トマト 100g
  2. 砂糖(三温糖) 30g
  3. レモン 数滴
  4. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    湯むきした『トマト』を粗くカットして、『砂糖』と合わせて鍋で煮詰める。

  2. 2

    とろとろに煮詰まって粘り気が出てきたら、『レモン汁』と『バニラエッセンス』を加えてよく混ぜ、完成!!

  3. 3

    ヨーグルトに添えたり、パンに塗って♪

コツ・ポイント

☆焦げないよう弱火で!

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家族の喜ぶ美味しいごはん作りと簡単で美味しいおやつレシピの記録(*´∀`*)
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