茹でもち麦を作ります。レシピは他の方のを参考にしました。

トマトスープを作ります。
玉ねぎ、にんじんはフードプロセッサーにかけみじん切りにして取り出しておきます。

トマト缶もフードプロセッサーにかけてなめらかにしておきます。

細かく切ったベーコンとニンニクチューブ（分量外）をオリーブオイル（分量外）で炒めます。

みじん切りにした玉ねぎ、にんじんを加え火が通ったらトマト缶も加えます。

茹でたブロッコリーは細かく切っておきます

煮えたトマトスープに水を加えてコンソメなどで味付け。

チリ、トマトケチャップ、塩などで味を整えます。（分量外です。）

最後にブロッコリーを加えてスープは出来上がりです。

茹でもち麦をお皿に盛り、トマトスープをかけます。

お好みでチーズ、飾りの葉っぱを添えます