新玉ねぎしらす桜えびのオリーブ冷ややっこ

はしごしゃ @rokomoko1
この一品で春を満喫しちゃいましょう。お塩をパラパラ~オリーブオイルをたら~りとひとかけ、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味が淡白なお豆腐に春を沢山のせました。
お塩とオリーブオイルで食べる冷ややっこは、我が家の定番です
新玉ねぎしらす桜えびのオリーブ冷ややっこ
この一品で春を満喫しちゃいましょう。お塩をパラパラ~オリーブオイルをたら~りとひとかけ、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味が淡白なお豆腐に春を沢山のせました。
お塩とオリーブオイルで食べる冷ややっこは、我が家の定番です
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらしません。とっても甘いし、水っぽくなってしまうので。
しらす、桜えび共に釜揚げを使っておりますが、なければしらす、乾燥した桜えびをご使用ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180325