簡単☆おいしい！チキンのトマト煮
ヴィヴィ128 @cook_40076638
トマトとチキンの相性抜群です！簡単なので、もう一品！というときに、簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
トマト缶と鶏肉で何かできないかと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、玉ねぎは千切りにしておきます。
- 2
圧力鍋、もしくはホウロウ鍋にオリーブオイルを適量入れ、熱します。
フライパンにサラダ油でもかまいません。 - 3
温まったら、鶏肉、玉ねぎをいれ炒め、塩コショウを適量ふります。
- 4
5分ほど炒めると、両面焼き色がついてきます。トマト缶を入れます。
- 5
トマト缶をいれて、中火〜弱火で15分ほど煮込みます。焦げないように、ときおり混ぜてください。
- 6
コンソメをいれ、味つけします。味見をしながらお好みの味付けにしてください。
味が濃すぎると感じたら、お水を入れてください - 7
お皿に盛り付けて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
お鍋は、フライパン、ホウロウ鍋、圧力鍋、なんでもかまいません！
出来上がってから2〜3時間くらい放置しておくと、より味がしみ込みます☆
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