ボリューム満点☆巾着もちの雑煮風♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

巾着もちでちょっとボリュームアップ♪♪子供が喜ぶお雑煮です♪♪
このレシピの生い立ち
お雑煮レシピ

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材料

3~4人分
  1. (角餅) 3個
  2. えのき 小1袋
  3. ほうれん草 1/3束位
  4. 600cc
  5. ☆白だし 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆茅乃舎だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げのはしを切って半分に切った餅を入れる
    爪楊枝でとめる
    ほうれん草は下茹でして切る
    えのきは半分の長さに切る

  2. 2

    ☆を沸かして
    巾着もちとえのきを入れる
    柔らかくなったらほうれん草を入れ温まったら器に盛る

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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