簡単♪離乳食 里芋 de ホワイトソース
madey @cook_40210713
簡単なアレンジメニューを作るのに便利なホワイトソース。
でも、離乳食用に少量作るのは面倒なので、里芋使っちゃいます！
このレシピの生い立ち
小麦粉・バター・牛乳はあまり使いたくなし、何よりダマにならないように1から作るのは面倒な気がする…
それなら、ホワイトソース風になるものを考えよう！というのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
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里芋は柔らかくなるまで茹でて、すり潰しておく。
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- 2
1と粉ミルク(又は豆乳)をしっかり混ぜ合わせ、レンジで加熱して完成。(500wで30秒程度)
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＊このホワイトソースを使ったレシピ公開してますので、良ければご覧ください！
レシピID:19646586
コツ・ポイント
2の過熱前に、しっかり混ぜましょう。
里芋の粘りによって、もったりとした感じになり、扱いやすくなります。
中期・後期・完了期で使ってもらえます！
リアクション
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