発芽米のヘルシーハンバーグランチ

発芽米のヘルシーハンバーグランチ-レシピのメイン写真

発芽米のヘルシーハンバーグランチ

ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

ファンケルの発芽米と大豆のお肉を使い、ヘルシーなワンプレートランチを作りました。

このレシピの生い立ち
発芽米を頂いたので、ヘルシーなランチを作ろうと思いました。
大豆のお肉のパッケージのレシピをアレンジしたハンバーグを主菜に、常備おかずを副菜にしました。

ファンケルの発芽米と大豆のお肉を使い、ヘルシーなワンプレートランチを作りました。

このレシピの生い立ち
発芽米を頂いたので、ヘルシーなランチを作ろうと思いました。
大豆のお肉のパッケージのレシピをアレンジしたハンバーグを主菜に、常備おかずを副菜にしました。

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ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

ファンケルの発芽米と大豆のお肉を使い、ヘルシーなワンプレートランチを作りました。

このレシピの生い立ち
発芽米を頂いたので、ヘルシーなランチを作ろうと思いました。
大豆のお肉のパッケージのレシピをアレンジしたハンバーグを主菜に、常備おかずを副菜にしました。

ファンケルの発芽米と大豆のお肉を使い、ヘルシーなワンプレートランチを作りました。

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発芽米を頂いたので、ヘルシーなランチを作ろうと思いました。
大豆のお肉のパッケージのレシピをアレンジしたハンバーグを主菜に、常備おかずを副菜にしました。

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材料

作りやすい分量

★ごはん
白米 1合
ファンケルの発芽米 1合
★ハンバーグ 2人分
大豆のお肉 (ミンチ) 1袋
鶏ミンチ 60g
みそ小さじ1.5
片栗粉大さじ1
パン粉 20g
★卵焼き 2人分
卵 2こ
●塩ひとつまみ
●かつおぶし小袋1つ
●水(あれば出汁) 20ml位
★チヂミ ID:20418751
●玉ねぎ半分
●ピーマン 1こ
●人参半分
●チーズ 50g
★きんぴらゴボウ ID:19149714

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作り方

1

白米を研ぎ、ファンケルの発芽米と合わせる。
通常の水加減に+45mlで吸水後、炊く
2

★ハンバーグの作り方
大豆のお肉をキッチンペーパーで包み、水分をよく切る。
3

ハンバーグの材料を全てボウルに入れてこねる。
２つに分割、成形してフライパンで焼く。
4

★卵焼きの作り方
卵をときほぐし、●の材料を加えて焼く。
5

チヂミはIDの生地に●の千切り具材を混ぜて焼く。
きんぴらゴボウも作る。
6

全てをワンプレートに盛り付ける。

コツ・ポイント

発芽米が好きなので、1:1で炊きましたが、苦手な方は白米2:発芽米1で。

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ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

2015/11/04 03:40に公開

作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。

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このレシピのキーワード

ハンバーグごぼうひき肉片栗粉にんじんピーマンかつお節卵とりひき肉チーズ味噌玉ねぎご飯大豆たんぱく

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